Novinka
Kód: 542

Chia mouka

99 Kč
Skladem

Bezlepková mouka s vysokým obsahem bílkovin a vlákniny

Můžeme doručit do:
14.4.2021
Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.5 kg

Chia mouka vyrobená z výlisků semínek Chia má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, je vhodná pro teplou i studenou kuchyni zejména při redukčních dietách. 

Dále je vhodná pro pro samostatné použití nebo do jiných muk při pečení zákusků, chleba a pečiva.

Je silným antioxidantem, zdrojem Omega-3 mastných kyselin, vlákniny, vápníku, zinku, hořčíku, železa.

Použití: Výborně váže vodu a obzvláště při bezlepkovém pečení je vynikajícím pomocníkem. Je možné nahradit 5% běžné mouky a významně tak zlepšit pekařské vlastnosti i nutriční hodnoty pokrmu.

 

Chia mouka

 

Složení: Mouka z výlisku chia semínek 100%

Výrobek neobsahuje konzervační látky (sorbany, benzoany, atd.), barviva ani oxid siřičitý a siřičitany, bez lepku. Surovina nebyla geneticky modifikována.

Trvanlivost výrobku: 9 měsíců od data výroby

Podmínky skladování: max. 20°C, max. 70% RV (vlhkost)

Země původu: Argentina

 

Průměrné výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota – 2052 kJ/490 kcal;

Tuky – 30,8g; z toho nasycené mastné kyseliny – 3,2 g;

Sacharidy – 43,8 g; z toho cukry – 3,2 g; 

Bílkoviny – 17,7 g;

Vláknina – 37,7 g , 

Sůl – 0,19 g.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: