Kód: 629

Hrachová mouka žlutá

39 Kč 33,91 Kč bez DPH
Skladem

Hrachová mouka žlutá hladká nativní

Můžeme doručit do:
27.10.2021
Kategorie: Mouky
Hmotnost: 0.5 kg

Hrachová mouka se vyrábí semletím sušeného hrachu. Je přirozeně bezlepková a lze ji použít pro bezlepkovou dietu.

Hrachová mouka je velmi dobrým zdrojem vlákniny, sacharidů a je bohatá na antioxidanty. V hrachu  jsou obsaženy aminokyseliny jako je lysin a minerální látky - hořčík, fosfor a draslík. Hrách působí také prebioticky.

Hrachová mouka je vhodná pro přípravu hrachové polévky, zahušťování pokrmů, polévek. Stejně tak ji lze použít v řadě dalších receptů - krekry, palačinky. Lze přidat trochu mouky do těsta na chléb, sušenky, koláče pro zvýšení nutriční hodnoty a vytvoření zajímavé nazelenalé barvy pokrmů. Hrachová mouka je vhodná pro další experimentování a přípravě netradičních jídel.

 

Země původu: Česká republika

Minimální trvanlivost: 6 měsíců

Průměrné výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota – 1442kj/ 340kcal;

Tuky – 1 g; z toho nasycené mastné kyseliny – 0,2 g;

Sacharidy – 61,0 g; z toho cukry – 5,1 g; 

Vláknina - 1,1 g;

Bílkoviny – 21,0 g;

Sůl – 0,02 g.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: