Švestky lyofilizované

Detailní popis produktu

Poctivá chuť švestek jako ze zahrádky

Švestky patří mezi tradiční a oblíbené ovoce, které si většina z nás spojuje hlavně s létem. Přitom jejich využití zdaleka nekončí u slivovice. Lyofilizované švestky vám umožní vychutnat si jejich sladkokyselou chuť, typickou vůni a bohaté nutriční složení kdykoliv během roku. Díky sušení mrazem jsou téměř totožné s čerstvými plody – jen bez vody a s příjemně křupavou strukturou.

Švestky jsou ceněné pro svůj obsah vitamínů, minerálních látek a vlákniny, která má pozitivní vliv na trávení i celkovou kondici organismu. Právě proto jsme se rozhodli zachovat jejich kvalitu pomocí šetrné lyofilizace, která ponechává vše podstatné přesně tak, jak to příroda zamýšlela.

Proč si lyofilizované švestky oblíbíte?

• Lyofilizace zachovává všechny důležité živiny, vitamíny a minerální látky.
• Zcela bez přidaného cukru, aditiv a chemických postřiků.
• Vysoký obsah vlákniny podporuje zdravé trávení.
• Bohaté na vitamín C a minerály jako draslík, vápník, měď, zinek a železo.
• Podporují imunitu, činnost srdce a přispívají ke snižování cholesterolu.

Jak se švestky suší mrazem?

Lyofilizace je proces založený na sublimaci zmrzlé vody při velmi nízké teplotě a tlaku. Švestky se nejprve hluboce zmrazí (−55 až −100 °C) a následně se voda odstraňuje přímým přechodem z ledu na páru. Díky tomu si plody uchovají svůj tvar, barvu, chuť i cenné výživové látky, aniž by došlo k jejich poškození teplem.

Dejte šanci mrazem sušeným švestkám a objevte tradiční ovoce v moderní, křupavé podobě – zdravě, chutně a bez kompromisů.