Fíky lyofillizované

Detailní popis produktu

Sladká středomořská delikatesa

Fíky možná na první pohled nepůsobí jako nejkrásnější ovoce, ale stačí je ochutnat a vše je jasné. Naše lyofilizované fíky byly sklizeny plně zralé, sušené šetrně mrazem a díky tomu si zachovaly bohatou chuť, jemné aroma i všechny cenné živiny. V balení najdete celé plátky, které jsou křupavé, sladké a skvěle se hodí do jogurtů, kaší, smoothie nebo jako ozdoba dortů.

TOP informace o lyofilizovaných fících

• Na 100 g lyofilizovaných fíků připadá přibližně 700 g čerstvých plodů.
• Fíky jsou vlastně uzavřené květy fíkovníku, nikoli klasické ovoce.
• Díky lyofilizaci si uchovávají krásnou barvu, vitamíny i minerály.
• Čerstvé fíky obsahují až 80 % vody – sušené mrazem jsou lehké, křupavé a trvanlivé.

Jak se fíky pěstují?

Fíky rostou na fíkovníku smokvoni, drobném stromu, který najdete hlavně ve Španělsku, Řecku nebo Turecku. Na jednom stromě může dozrát až tisíc plodů a pokud mají dostatek slunce a tepla, vyvinou svou typickou sladkou chuť. Protože čerstvé fíky podléhají rychlé zkáze, je lyofilizace ideální způsob, jak si jejich kvalitu a chuť uchovat po celý rok. Dopřejte si je kdykoli – do snídaní, svačin i dezertů.

Objevte sladce křupavou delikatesu, která rozsvítí každý talíř!